Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Epres amerikai palacsinta | Nesquik

Image
Epres amerikai palacsinta
Epres amerikai palacsinta
Epres amerikai palacsinta

Dobd fel a palacsintázást Nesquik epres ízű ízesítő italporral! Az ízesítő italpor egy izgalmas csavart ad a jól ismert kedvencnek – az epres ízt már a tésztájában is érezheted!

Adag: 4 főre

Előkészítés: 10 perc 

Sütés: 15 perc

 

HOZZÁVALÓK:

 

TÁLALÁSHOZ:

  • 1 doboz (kb. 400 g) eper, megmosva, felszeletelve
  • 150 g 0% zsírtartalmú görög joghurt
  • 4 evőkanál eperlekvár

💡 TIPP: Kis matek gyakorlás – olvassátok el együtt a számokat a receptben és a mérlegen!

 

ELKÉSZÍTÉS LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

1. Alapanyagok összekeverése:

Tedd a lisztet, a sütőport és a Nesquik ízesítő italport egy nagy keverőtálba. Készíts egy mélyedést a keverék közepébe, öntsd bele a tejet és a tojást, majd habverővel keverd simára, csomómentesre.

👧 6 év felett: A gyerekek segíthetnek a száraz hozzávalók kimérésében és a tálba öntésében. Érdemes az asztalnál dolgozni, hogy kényelmesebb legyen számukra a magasság.

🧒 10 év felett: Kimérhetik az összes hozzávalót, beleértve a tejet és az olajat is. A tojás feltörés gyakorlásához segíthet, ha megmutatod, hogyan koppintsák a tojást a tál széléhez – és persze halásszátok ki az esetleges héjdarabokat!

 

2. Serpenyő előkészítése:

Vegyél elő egy nagy serpenyőt, és egy kenőtoll segítségével vékonyan olajozd ki az alját.

👨‍👩‍👧 Közös móka: Itt mindenki részt vehet – csak arra ügyelj, hogy a serpenyő alja jól be legyen kenve, így nem ragadnak le a palacsinták. Ha egy kis tálba öntöd az olajat, könnyebb belemártani a kenőtollat.

 

3. Sütés:

Melegítsd elő a serpenyőt közepes lángon kb. 1 percig, majd önts bele fél merőkanálnyi tésztát.
Süsd kb. 1 percig, amíg apró buborékok jelennek meg a tetején. Spatulával óvatosan emeld meg az egyik szélét, hogy lásd, aranybarna-e. Fordítsd meg, majd süsd még egy percig, amíg szép púpos nem lesz. Ismételd, míg el nem fogy a tészta.

👧 6 év felett: Jó alkalom a konyhai biztonságról beszélgetni – mutasd meg, milyen forró a főzőlap, és kérd meg, hogy figyeljék a buborékokat és szóljanak, ha ideje megfordítani a palacsintát.

🧒 10 év felett: Felügyelet mellett kipróbálhatják a sütést: ők kanalazzák a tésztát a serpenyőbe, figyeljék a buborékokat, és spatulával nézzék meg, mikor kell fordítani.

 

4. Tálalás:

Mosd meg és szeleteld fel az epreket három egyforma darabra. Oszd szét a palacsintákat a tányérokra, majd tegyél rá egy kanál joghurtot, egy kis eperlekvárt, és szórd meg az eperszeletekkel.

👧 6 év felett: A gyerekek segíthetnek az eper zöld részének eltávolításában, megszámolhatják a palacsintákat és segíthetnek a tálalásban is.

🧒 10 év felett: Gyermekbarát kés segítségével szeletelhetnek is, majd segíthetnek a palacsinták elrendezésében és díszítésében.

Epres amerikai palacsinta
PRÓBÁLJÁTOK KI NESQUIK TERMÉKEKKEL!

Fedezd fel a finom ételek elkészítésének új szórakoztató módjait a Nesquik® segítségével